20年前に購入した池商のひのき中華蒸籠です。日本製になり、蒸している時もひのきの香りがして食欲をそそります。　池商さんは、その頃通っていたお料理教室の先生にお勧めいただいたのですが、プロ用の調理器具やありとあらゆる調理器具を扱ってらっしゃる会社です。当時でも20,000円くらいで購入しました。池商のホームページには、(セイロ（蒸籠・蒸篭）といえば中華街「照宝」が有名ですが池商オリジナルの中華セイロも負けてません！中華セイロですが、安心安全な日本製。熟練職人がひとつひとつ丁寧に作り上げた逸品です。日本の職人ってやっぱりすごい！と思うのは、細部が「みっちり」してるところ。（やはり外国製はすこーし「ゆるい」のです…）少しくらい乱暴に扱っても気にかけないでいいほど、強度が高いつくりです。素材はひのきで、抗菌性抜群。ほのかなひのきの香りに癒されます。)と記載されているように、20年経った今もとてもしっかりしていて、まだまだ使っていただけます。しゅうまいを作ったり、お野菜を蒸したり色々と使っていましたが、最近使う機会が減ってしまったので、使っていただける方にお譲りしようと思いました。使用していた物で経年経っており、それを味とご理解くださる方にお譲り出来たらと思います。写真を参照頂きご確認の上お買い上げください！年末年始、おうち時間に大きめの蒸籠はいかがでしょうか？よろしくお願い致します。#中華蒸籠#蒸籠#36#照宝#いけしょう#池匠