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12,000円
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15,000円
20,000円
25,000円
★絶版品★テトラ★シグニット50★バルサキット★見組み立て
19,500円
ホンダ DAX ダックス 50 カスタム 5速 実動車
180,000円
ケンメリ GTR gtr KPGC110 kpgc110 kgc110 ヒュージブルリンクホルダー
30,426円
にじさんじ 甲斐田晴 痛バ
47,777円
フェルナンデス FR85 25th.アニバーサリー サステイナー
26,100円
Daum france
76,000円
STUDIO desimo 二つ折り財布 レザー ボルドー 未使用品
9,500円
四重極質量分析計 原理と応用
分数ヴァイオリン 12 Paesold 802J ペゾルト
82,000円
バスボート★アルミボート★魚探★
27,000円
14,000円
カートに入れる
中型5尾 1.3k 活鰻の焼くと重さは減ります
大型 徳大などは豊洲市場や料亭などに卸しているため
応相談になっております
徳島県一級河川で育った天然鰻
延縄漁法でとった鰻です
天然鰻のイメージの泥臭いなどありません
よく泥臭いから泥を吐かせるなどと言いますが
泥臭い鰻は育つ水や砂泥や餌が悪くいくら井戸水で飼っても臭いままです
主に延縄漁でとった鰻ですが
地下水で立場で水を落とし
食べた餌を吐かせるだけです
釣ってから何日も飼っていると
脂がどんどん落ちてしまいます
焼き方は土佐備長炭で皮目までパリッとしっかり焼いています
家で食べる時は弱火で温めてからタレをつけ、焦げないか30秒間隔で見てあげてください
白焼きの場合はグリルなどで弱火で温めて身の表面が脂でぷつぷつ泡がが出来るくらいで取り出し、塩やわさび醤油でお召し上がりください
夜は漁に出ていることが多いので質問など返信が夜遅くなることもありますのでご了承ください
ヤマト運輸の80サイズ クール便で発送致します
お客様負担になります
真空パックなども受け付けておりますので取引ナビにてお申しください。また活鰻(生きた状態)でも購入出来ますし捌いた生の状態でも発送出来ます