世界が絶賛する日本人バーテンダー鹿山博康さん監修。鹿山さんの専門領域である薬草酒をつかった BenFiddich でしか飲むことのできない特別なカクテルをボトリング。ベルモットの代わりにビター感の効いた薬草酒をつかったマンハッタンのツイスト。苦味に奥行きがあり、そこに果実味のあるカシスリキュールも加えているので、甘みとフルーティーさも感じます。そしてウイスキーが軸にしっかりあるので、立体感のある味わいを楽しめます。特にハイボールにすると苦味の余韻をより感じることができます。日本人にはあまり馴染みのない苦味の奥行き、苦味の旨み、苦味の良さが加わったウイスキーカクテルです。

薬草酒LOVER「Bar BenFiddich」 鹿山さんの〝薬草酒マンハッタン〟 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン

ベンフィディック マンハッタン – BAR TIMES STORE

ベンフィディック マンハッタン 41度 500ml □世界が絶賛する日本人バーテンダーの鹿山博康氏監修のボトルカクテル : 165856542 : お酒のちゃがたパーク Yahoo!店 - 通販 - Yahoo!ショッピング

薬草酒LOVER「Bar BenFiddich」 鹿山さんの〝薬草酒マンハッタン〟 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン

ベンフィディック｜「世界のベストバー50」常連！ 各国からこの一杯を求めて集まる理由とは。 | GOETHE

ベンフィディック マンハッタン - 酒が好き人が好き 武蔵屋

ベンフィディック マンハッタン – BAR TIMES STORE

素材の根源を求める旅と、生まれた土地をカクテルに落とし込む。新宿〈バー ベンフィディック〉バーテンダー・鹿山博康 | ブルータス| BRUTUS.jp

薬草酒LOVER「Bar BenFiddich」 鹿山さんの〝薬草酒マンハッタン〟 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン

BenFiddich 11周年。離れにある別館にて営業。 | 西新宿 Bar BenFiddich(ベンフィディック)

小布施ワイナリー ソガ 第1農場 購入 カベルネフラン サンシミ 2015

ベンフィディック マンハッタン – BAR TIMES STORE

Bar BenFiddich／バー ベンフィディック | Dear WHISKY

アジア最高のバー50選」に日本から８店選出。『ベンフィディック』鹿山博康さんが喜び語る | 飲食店ドットコム ジャーナル